طعامك وصحتك

إن التغذية الصحيحة تعتمد على توازن الطعام الذي تتناوله، ولن تحصل عليه إلا عن طريق معرفتك بمكونات النظام الغذائي الفعال. وفي الحقيقة، هذه المعرفة هي أفضل طريقه لحماية جسدك من الأمراض، كما أنها ستمنحك راحة نفسية، لا يمكن أن ننسى أن الطعام الصحي هو الذي يعطي الجسم القدرة على إكمال اليوم بشكل حيوي ونشيط، لذا، يجب علينا تجنب تناول البعض من الأطعمة التي يرفضها الجسم أو قد تؤثر في طبيعته.

مع الأسف من الجوانب التي نفتقدها في مجتمعاتنا، ما يسمى بالتنظيم الغذائي، وذلك عن طريق معرفة الأضرار التي تترتب على تناول الكميات الكبيرة من الطعام، والتي يترتب عليها زيادة الوزن، ومن المؤكد أننا سمعنا وقرأنا عن أضرار الوزن الزائد وتراكم الدهون، ويبقى المطلوب حل تلك المشكلة قبل أن تنتشر بشكل أكبر في مجتمعنا، حيث يرافق عدم المعرفة بأهمية التوازن الغذائي، معضلة أخرى كبيرة تتعلق بزيادة الوزن، وهما نتاج لعدم الثقافة في مجال الطعام.

من المعروف أنه عندما يستيقظ الإنسان، يكون في حاجة إلى فطور صحي يحتوي على البروتينات الكافية، وبعد بحث قصير قمت به عن الموضوع اكتشفت أن وجبة الإفطار تعد الوجبة التي تتحكم بشكل كبير في الوزن، كما أنها مهمة جداً، ويجب عدم إهمالها.

إن البحث في مثل هذه المواضيع التي تؤثر في أجسادنا جديرة بالاهتمام، لذلك أدعوكم جميعاً للاهتمام بطعامكم وتنويعه، وتماماً كما جاء في تلك المقولة المأثورة الشهيرة «العقل السليم في الجسم السليم».

* نقلاً عن صحيفة الرؤية الإماراتية